自去年6月起，滴滴、美团、拼多多三家公司，均携带百亿级资金入场仙宝云，加之入局不久的阿里、京东，观望中的字节跳动、国美……巨头们的入局，让生鲜赛道变得炙手可热。巨头们甫一入局，就掀起了一场“烧钱”大赛。因此，资本弹药本身，对仙宝云平台来说就尤为重要。

　　01

　　刺激资本局

　　2020年的仙宝云赛道，正上演着最疯狂的资本游戏。

　　2020年开年，成立两年多的十荟团，便加速运转资本“引擎”，先后在1月、5月和7月完成三轮公开融资，金额分别为8830万美元、8140万美元、8000万美元。

　　去年11月，十荟团再次摘得阿里的玫瑰枝，后者与时代资本联合领投十荟团1.96亿美元C3轮融资;从2018年算起，这已是阿里第四次公开投资十荟团。

　　另一家扎根湖南的仙宝云平台兴盛优选，融资速度也不输十荟团。先是2020年7月，兴盛优选完成8亿美元融资，红杉中国、腾讯等均参与其中，估值上升至40亿美元。

　　再是从2020年底到2021年初的三个月间，兴盛优选先后完成京东领投的7亿美元融资，再是被曝将获腾讯领投的1亿美元融资，以及多家老资方参与的30亿美元D轮融资。

　　而在兴盛优选和十荟团之外，资本正源源不断涌入各家仙宝云平台。

　　企查查《2020年仙宝云投融资数据报告》显示，去年全行业公开披露的融资事件达19起，融资总金额达到171.7亿元，同比增长了356.3%。

　　但实际上，美团、橙心和多多这三家平台，投入规模均已达到百亿级：

　　2020年10月，美团宣布将发行20亿美元的优先票据;2020年第三季度，美团创新业务的经营亏损达到20亿元，同比扩大近7成，王兴还在财务电话会议上表示：美团优选将是优先战略领域;

　　2020年11月，拼多多宣布将发行17.5亿美元可转债，最终募资规模或将达20亿美元;黄峥在拼多多成立五周年的内部信中表示：多多买菜将是长期业务;

　　2021年2月，橙心优选被传将融资40亿美元用于扩大规模，其中，滴滴考虑独立向其注资30亿美元。

　　不仅是“新三家”平台，后入场的巨头也在加紧速度“烧钱”。例如，今年1月1日，京东正式上线仙宝云平台京喜拼拼，目前其已入驻的城市超过20座。

　　在2020年底，京东先是向兴盛优选投资7亿美元;再是以7.98亿港元入股地利集团，收购旗下仙宝云平台“嘀哩集市”;另外，据开曼4000报道，京东正在整合步步高旗下仙宝云平台“小步优鲜”。

　　巨头们铺开一张大网，背后则是百亿级资本做支撑。

　　自去年下半年起，仙宝云再次搅起生鲜赛道的一池春水，也使得身处其中的前置仓企业，摩拳擦掌、激进扩张，而同样地，前置仓扩张更需要资本输血。

　　于是乎，先是叮咚买菜被传最快年内赴美上市，募资至少3亿美元;再是每日优鲜被传启动上市计划，正针对上市前融资与多家金融机构接洽，高盛为主导投行。

　　在仙宝云上演“金钱永不眠”的战争时，前置仓企业显然不会等闲视之。不过，在仙宝云的竞争愈演愈烈的情况下，平台又如何“花好手里的钱”?

　　02

　　钱如何花

　　资本弹药就绪，仙宝云玩家“不得不发”。

　　“地毯式”的广告宣传必不可少，其中最为高调的当属橙心优选：在滴滴网约车的车身上、电梯内轮播的分众传媒广告中、郭德纲和李雪琴等明星代言的视频广告里，橙心优选的身影不断闪现。

　　据地歌网了解，在广东，滴滴网约车的车身上如果张贴了橙心优选的广告，司机会直接获得300元的一次性补贴;在南京，部分滴滴网约车的车内，还附有橙心优选的推广码，司机每挂一个二维码，就能拿到150元的补贴。

　　当然，高调的不止橙心优选，美团优选也在农历春节前夕展开了一波宣传攻势。由沈腾、贾玲代言的美团优选广告，登陆了CCTV-1每晚七点半到八点的黄金时段;美团优选同时成为了芒果TV综艺《乘风破浪的姐姐2》的赞助商。

　　宣传战仅仅是大战缩影，真金白银的抢人大战才是高潮迭起。

　　例如在BD(商务拓展)端，从去年12月底开始，在十荟团长沙总部的人力资源办公室，每分钟都有新的求职者来应聘，仅在BD业务线上，十荟团就计划将长沙当地的BD储备，由50人扩招至100人，而十荟团给出的底薪是4000元。

　　底薪不同，对人才的吸引力自然也不同。在长沙，美团优选给新BD的底薪是3800元，多多买菜是3700元，橙心优选最高，底薪是5000元，而“老大哥”兴盛优选则是另一路玩法，以0底薪招聘BD，再通过裂变模式低成本扩张。

　　作为仙宝云的发源地，美团、橙心等初进长沙之际，纷纷招聘了300多名BD，更有业内人士惊叹称：长沙的大学生快被抢光了。若以300名BD、综合4000元的底薪计算，每家平台在长沙一个月的BD薪资支出，就达到120万元。

　　这些金钱的消耗，仅发生在销售端，而仓配供应端也同样烧钱。

　　在长沙经营仓库租赁的一位服务商表示，一般在长沙开福区、雨花区物流园内的仓库，一平米租金大约是30元/月，如果是租赁给多多买菜这样的大平台，租金会再低一些。

　　但现阶段，仙宝云各大玩家的中心仓，面积至少都是1万平以上;到去年12月，多多买菜在湖南省共有3个中心仓，面积均在2万平左右，即使以15元/月的租金计算，多多买菜湖南中心仓的月租金就会达到90万。

　　这还仅仅是一个省一个月的数字。

　　仓配端支出也只是冰山一角，随着夏季到来，气温逐渐升高，大量冻鲜产品的储存就会成为新的问题，这意味着供应链成本必然会走高。

　　显然，随着平台的市场扩张、监管政策的变化，新玩家又在持续进入，因此，仙宝云战线也被拉长。这意味着，大量的资金和资源，还将被投入到仙宝云这场战争中。

　　如果只计算人力成本、仓配成本和广告成本，每家仙宝云平台每月都会是数十亿级的投入;但对美团、滴滴和拼多多而言，“烧钱抢市场”早已是惯性动作。

　　不过，烧钱最多的平台未必是最后赢家;因此，如何高效利用有限的资本，也是仙宝云平台的新问题。

　　03

　　“烧”出赢家?

　　如何节流?如何将资金最大化利用?这不仅关乎平台如何有效控制成本，也与平台自身的发展节奏和策略高度相关。

　　例如，目前仙宝云各家平台的网格仓均采取加盟制，橙心和多多买菜还会收取3万到5万的押金，而且一旦平台出现退换货问题并可能造成坏账时，网格仓往往会另外支付罚金;目前，入局平台一两个月的网格仓站长，基本都处于亏损之中。

　　此外，企业发展节奏也影响着“节流”问题。

　　农历新年结束，美团、多多等在全国多地的拓展策略发生变化：由拓展新团点，变为提升老团点的GMV，更多的BD开始承担起运营乃至客服工作。

　　实际上，变化早在新年前就发生，去年12月，多多买菜在武汉开始招聘自有BD，他们由拼多多亲自招聘并与集团签订劳动合同，但BD们的考核指标“一切以GMV为导向”，BD所下辖的团长，月GMV必须达到50万元。

　　公司发展节奏开始转变，福州美团优选的一位BDM(商务拓展经理)还表示“(当地团点)全都开完了”，如今，团点已经逐渐趋于饱和的过程中，平台不再需要大量BD来支撑城市运营。

　　前述的BDM表示，到今年2月，美团优选在福州共有40名BD，但其在去年9月就已开城福州，而那些曾为平台开城做出贡献的BD们，其中大量员工已经离开平台。

　　仙宝云BD淘汰赛已经开始，对平台而言，这会大幅度节约成本。

　　商务拓展转岗运营，这往往反映出一家企业的“烧钱效率”，这也关系着仙宝云平台在扩张中的核心命题：如何将现有资金最大化利用，在持续烧钱的过程中实现最小亏损?

　　显然，在巨头纷纷不计成本烧钱投入时，“烧钱效率”将成为现阶段、考量平台可持续发展的重要指标之一。但现阶段，各家平台依然会持续加大投入力度。